નવી દિલ્હી, 16 જુલાઈ (હિ.સ.). વિદ્યાર્થીઓ અને શિક્ષકોને ખોરાકમાં વધુ પડતા તેલ અને તેના ખરાબ પ્રભાવો વિશે જાગૃત કરીને ફિટનેસને પ્રોત્સાહન આપવા માટે હવે દેશભરની શાળાઓમાં 'ઓઇલ બોર્ડ' લગાવવામાં આવશે.
સેન્ટ્રલ બોર્ડ ઓફ સેકન્ડરી એજ્યુકેશન (સીબીએસઈ) દ્વારા તમામ શાળાઓના આચાર્યોને મોકલવામાં આવેલા સત્તાવાર પત્ર દ્વારા આ સૂચના જારી કરવામાં આવી છે. પત્રમાં જણાવાયું છે કે, ભારતમાં ઝડપથી વધી રહેલી સ્થૂળતાની સમસ્યાને કારણે આ નિર્ણય લેવામાં આવ્યો છે. રાષ્ટ્રીય પરિવાર આરોગ્ય સર્વે (એનએફએચએસ-5, 2019-21) અનુસાર, શહેરી વિસ્તારોમાં દર પાંચ પુખ્ત વયના લોકોમાંથી એક વધુ વજન ધરાવતો અથવા મેદસ્વી છે.
2025 માં ધ લેન્સેટમાં પ્રકાશિત ગ્લોબલ બર્ડન ઓફ ડિસીઝ (જીબીડી 2021) રિપોર્ટ દર્શાવે છે કે, 2021 માં ભારતમાં 18 કરોડ પુખ્ત વયના લોકો વધુ વજનવાળા અથવા મેદસ્વી હતા, પરંતુ 2050 સુધીમાં આ સંખ્યા વધીને 44.9 કરોડ થવાનો અંદાજ છે. આ આંકડો ભારતને વિશ્વમાં સ્થૂળતાના બીજા સૌથી મોટા બોજ ધરાવતો દેશ બનાવશે.
શિક્ષણ નિયામક ડૉ. પ્રજ્ઞા એમ. સિંહ દ્વારા હસ્તાક્ષરિત પત્રમાં, અનેક પગલાં લેવા વિનંતી કરવામાં આવી છે. શાળાઓના જાહેર સ્થળો જેમ કે કાફેટેરિયા, લોબી, મીટિંગ રૂમ વગેરેમાં સ્ટેટિક અથવા ડિજિટલ 'ઓઇલ બોર્ડ' લગાવવા, જેમાં વધુ પડતા તેલના વપરાશના નુકસાન દર્શાવવામાં આવે છે. શાળાના તમામ સત્તાવાર સ્ટેશનરી જેમ કે લેટરહેડ, પરબિડીયાઓ, નોટપેડ વગેરે પર આરોગ્ય સંબંધિત સંદેશાઓ છાપવા જોઈએ જેથી વિદ્યાર્થીઓ અને સ્ટાફ સ્થૂળતા સામે લડવા માટે દૈનિક પ્રેરણા મેળવી શકે.
શાળાની કેન્ટીનમાં ફળો, શાકભાજી, ઓછી ચરબીવાળા ઉત્પાદનો જેવા સ્વસ્થ ખોરાકના વિકલ્પો પૂરા પાડવા ફરજિયાત રહેશે. ઉપરાંત, ટૂંકા વ્યાયામ સત્રો યોજીને, સીડીના ઉપયોગને પ્રોત્સાહન આપીને અને ચાલવાના રસ્તાઓ બનાવીને શારીરિક પ્રવૃત્તિઓને પ્રોત્સાહન આપવા સૂચનાઓ આપવામાં આવી છે.
શિક્ષણ નિયામક મંડળ કહે છે કે, જો શાળાઓ ઇચ્છે તો, તેઓ વિદ્યાર્થીઓ દ્વારા આ બોર્ડ બનાવી શકે છે અને તેનો ઉપયોગ પ્રાયોગિક શિક્ષણ તરીકે કરી શકે છે. આ માટે, ફૂડ સેફ્ટી એન્ડ સ્ટાન્ડર્ડ્સ ઓથોરિટી ઓફ ઇન્ડિયાની સત્તાવાર યુટ્યુબ ચેનલ પર ઘણા વિડિઓઝ અને પોસ્ટરો ઉપલબ્ધ કરાવવામાં આવ્યા છે.
આ ઝુંબેશનો ઉદ્દેશ્ય ફક્ત શાળા કેમ્પસમાં સ્વાસ્થ્ય પ્રત્યે સભાન બનાવવાનો નથી, પરંતુ બાળકોમાં તેમના જીવનના શરૂઆતના તબક્કાથી જ સંતુલિત આહાર અને નિયમિત કસરતની આદત કેળવવાનો પણ છે.
હિન્દુસ્થાન સમાચાર / સુશીલ કુમાર / સંજીવ પાશ
હિન્દુસ્થાન સમાચાર / માધવી વ્યાસ