નવી દિલ્હી, 10 સપ્ટેમ્બર (હિ.સ.). દેશમાં વરસાદ અને તહેવારોની માંગે સામાન્ય માણસની થાળીનો સ્વાદ અને બજેટ બંને બગાડી દીધા છે. રસોડાની ધરી ગણાતો ડુંગળી હવે ખાંડને ટક્કર આપી રહ્યો છે. દિલ્હી-એનસીઆરમાં 40 રૂપિયા પ્રતિ કિલો વેચાતા ડુંગળીનો છૂટક ભાવ 65 થી 70 રૂપિયા પ્રતિ કિલોએ પહોંચી ગયો છે, જ્યારે છૂટક બજારમાં ખાંડ 70 રૂપિયા પ્રતિ કિલો વેચાઈ રહી છે. જોકે, સરકાર ડુંગળી અને ખાંડના ભાવ ઓછા થવા અને પુરવઠો વધારવાનો દાવો કરી રહી છે.
એશિયાના સૌથી મોટા જથ્થાબંધ ફળ અને શાકભાજી બજાર આઝાદપુરના ડુંગળી એસોસિએશનના અધ્યક્ષ રાજેન્દ્ર શર્માએ ગુરુવારે હિન્દુસ્થાન સમાચારને આપેલી માહિતીમાં જણાવ્યું કે, બજારમાં આજે ડુંગળી જથ્થાબંધમાં 35 રૂપિયાથી 50 રૂપિયા પ્રતિ કિલોગ્રામ સુધી વેચાયો છે. તેમણે કહ્યું કે, ડુંગળીની આવકમાં હાલ કોઈ મુશ્કેલી નથી.
શર્માએ વાતચીતમાં જણાવ્યું કે, બજારમાં ડુંગળી 25 રૂપિયાથી લઈને 50 રૂપિયા પ્રતિ કિલોગ્રામ સુધી વેચાઈ રહ્યો છે. તેમણે કહ્યું કે, સામાન્ય રીતે 35 રૂપિયા 40 રૂપિયાવાળો ડુંગળી તમે છૂટક બજારમાં ખરીદો છો, જ્યારે 50 રૂપિયા પ્રતિ કિલો જથ્થાબંધ બજારમાં વેચાતી ડુંગળી હોટલોમાં સપ્લાય થાય છે.
દેશના ઘણા ભાગોમાં શાકભાજીના ભાવ ઝડપથી વધવા લાગ્યા છે. ચોમાસાની શરૂઆતમાં વિલંબ અને નબળા વરસાદને કારણે શાકભાજીના ઉત્પાદન પર પણ અસર પડી. વળી, ચોમાસાના ચોથા તબક્કામાં થઈ રહેલા ભારે વરસાદે બજારો સુધી શાકભાજીના પુરવઠાને પણ અસર કરી છે. માંગની સરખામણીમાં પુરવઠો ઓછો થવાની સીધી અસર હવે સામાન્ય માણસના રસોડાની સાથે બજેટ પર પણ દેખાઈ રહી છે.
આ દરમિયાન કેન્દ્ર સરકાર વધતી મોંઘવારી પર કાબૂ મેળવવા માટે પોતાના બફર સ્ટોકમાંથી દેશના પસંદગીના શહેરોમાં 35 રૂપિયા પ્રતિ કિલોગ્રામના રાહત દરે ડુંગળી વેચવાનો દાવો તો કરી રહી છે, પરંતુ દિલ્હી-એનસીઆરના મોટાભાગના વિસ્તારોમાં આ ડુંગળીનો પુરવઠો અને વેચાણ જોવા મળ્યું નથી.
ઉલ્લેખનીય છે કે, સરકારે શરૂઆતના 10 દિવસમાં લગભગ 17 થી 19 શહેરોમાં લગભગ 4 હજાર ટન બફર સ્ટોકમાંથી ડુંગળીનું વેચાણ કરવાનો દાવો કર્યો છે. આ સસ્તો ડુંગળી નેશનલ કન્ઝ્યુમર કોઓપરેટિવ ફેડરેશન ઓફ ઇન્ડિયા (એનસીસીએફ), મધર ડેરીના સફલ સ્ટોર, નેશનલ એગ્રીકલ્ચરલ કોઓપરેટિવ માર્કેટિંગ ફેડરેશન ઓફ ઇન્ડિયા (નાફેડ) અને કેન્દ્રીય ભંડારના આઉટલેટ્સ તેમજ મોબાઇલ વાન દ્વારા વેચાઈ રહ્યો છે.
હિન્દુસ્થાન સમાચાર / પ્રજેશ શંકર / વીરેન્દ્ર સિંહ
હિન્દુસ્થાન સમાચાર / ડો.હિતેશ એન.વ્યાસ
