નવી દિલ્હી, 25 જૂન (હિ.સ.) કેન્દ્ર સરકારે ઉત્તર પ્રદેશના આગ્રામાં

આંતરરાષ્ટ્રીય બટાટા કેન્દ્ર (સીઆઈપી) ના દક્ષિણ એશિયા પ્રાદેશિક કેન્દ્ર (સીએસએઆરસી) ની સ્થાપનાને

મંજૂરી આપી છે.

પ્રધાનમંત્રી નરેન્દ્ર મોદીની અધ્યક્ષતામાં કેન્દ્રીય

મંત્રીમંડળે કૃષિ અને ખેડૂત કલ્યાણ વિભાગના પ્રસ્તાવને મંજૂરી આપી. કેન્દ્રીય

મંત્રી અશ્વિની વૈષ્ણવે રાષ્ટ્રીય મીડિયા સેન્ટર ખાતે આયોજિત પત્રકાર પરિષદમાં

મંત્રીમંડળના પ્રસ્તાવો વિશે માહિતી આપી. તેમના મતે, આ રોકાણનો મુખ્ય ઉદ્દેશ્ય બટાટા અને શક્કરિયાની

ઉત્પાદકતા, લણણી પછીના

સંચાલન અને મૂલ્યવર્ધનમાં સુધારો કરીને ખાદ્ય અને પોષણ સુરક્ષા, ખેડૂતોની આવક અને

રોજગાર સર્જન વધારવાનો છે.

ભારતમાં બટાટા ક્ષેત્ર ઉત્પાદન ક્ષેત્ર, પ્રક્રિયા

ક્ષેત્ર, પેકેજિંગ, પરિવહન, માર્કેટિંગ, મૂલ્ય શૃંખલા

વગેરેમાં નોંધપાત્ર રોજગારીની તકો ઊભી કરવાની ક્ષમતા ધરાવે છે. આ ક્ષેત્રમાં અપાર

સંભાવનાઓનો ઉપયોગ કરવા અને તેનું અન્વેષણ કરવા માટે, આંતરરાષ્ટ્રીય બટાટા કેન્દ્રનું દક્ષિણ એશિયા

પ્રાદેશિક કેન્દ્ર ઉત્તર પ્રદેશના આગ્રાના સિંગનામાં સ્થાપિત કરવામાં આવી રહ્યું

છે.

સીએસએઆરસી દ્વારા

વિકસાવવામાં આવેલી બટાકા અને શક્કરિયાની ઉચ્ચ ઉપજ આપતી, પોષક તત્વોથી

ભરપૂર અને આબોહવા પ્રતિરોધક જાતો વિજ્ઞાન અને નવીનતા દ્વારા માત્ર ભારતમાં જ નહીં

પરંતુ દક્ષિણ એશિયા ક્ષેત્રમાં વૈશ્વિક સ્તરે બટાકા અને શક્કરિયા ક્ષેત્રોના સતત

વિકાસને નોંધપાત્ર રીતે ગતિ પ્રદાન કરશે.

હિન્દુસ્થાન સમાચાર / અનૂપ શર્મા / પવન કુમાર

હિન્દુસ્થાન સમાચાર / માધવી વ્યાસ